Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kerang dara
  2. Jeruk nipis / lemon
  3. Bawang bombay
  4. Bawang putih & merah
  5. Cabe hijau dan merah yg besar
  6. Cabe rawit
  7. Daun bawang
  8. Saus tiram
  9. Kecap
  10. Lada putih / lada hitam
  11. Saus sambal ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dara sampai bersih, setelah bersih beri jeruk nipis atau lemon supaya hilang bau amisnya, lalu rebus sebentar lalu angkat

  2. 2

    Tumis bumbu seperti, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe rawit hingga harum

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukan saus tiram kecap dan bumbu lainya setelah itu masukan kerang dara beri air sedikit

  4. 4

    Biarkan hingga mendidih dan mengental masukan cabe merah hijau besar supaya warna cabe ttp canti lalu terakhir beri daun bawang sebagai pewangi

  5. 5

    Kerang dara saus tiram pedas siap di sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ratih dwi putri
ratih dwi putri @cook_20022542
pada
Balikpapan
hoby masak dan mencoba sesuatu hal yg baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa