شارك

المكوّنات

٨ أشخاص
  1. صدر دجاج مسلوق
  2. ½ كوبذرة
  3. ½ كوبفاصوليا منقوع
  4. ½ كوبحمص منقوع
  5. ملعقتينعدس أحمر
  6. ملعقتينعدس أسود
  7. ملعقةأرز كبيرة
  8. 3 حباتبندورة كبيرة مطحونة
  9. بصلةحبة فليفلة حمراء (ليس ضروري)
  10. ¼ كوببقدونس
  11. حصينثوم
  12. زيت
  13. مكعبمرق دجاج
  14. رشةنعناع يابس
  15. رشةبهار دجاج
  16. رشةبهار أسود

الخطوات

  1. 1

    نفرم البصل والثوم و نقلبهم قليلا على نار هادئة مع الزيت ثم نضيف الفليفلة ونقلبهم ٥ دقائق

  2. 2

    نضيف الحبوب جميعها والأرز و الدجاج و نقلبهم جميعا

  3. 3

    نضيف مرقة الدجاج و البندورة المطحونة و نضيف البهارات والملح و ١٠ أكواب ماء

  4. 4

    عند بدء الغليان نضيف البقدونس

  5. 5

    تقريبا تحتاج ساعة ونصف لتنضج تماما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Batoul
Batoul @cook_15536962
نُشرت في
لبنان

التعليقات (3)