Seblak Pedas Seuhah

Chika
Chika @riscayuliani200793
Bogor

Siang-siang makan yang pedes, jadilah seblak seuhah ini.

Seblak Pedas Seuhah

7 orang berencana membuat resep ini

Siang-siang makan yang pedes, jadilah seblak seuhah ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. secukupnyaKemiri
  3. secukupnyaBawang putih
  4. secukupnyaKencur / Cikur
  5. Bahan lain :
  6. Telur
  7. Kerupuk & Makaroni
  8. Kwetiauw
  9. Cabai (sesuai selera)
  10. Cabai bubuk (sesuai selera)
  11. secukupnyaGaram & gula
  12. Penyedap rasa
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender / Uleg Bahan Utama

  2. 2

    Blender / Uleg Cabai

  3. 3

    Kerupuk dan makaroni sebaiknya direndam air biasa saja semalaman. Jangan direbus, karena tekstur akan lebih lembek dan hancur jika direbus.

  4. 4

    Pertama, masukkan minyak ke dalam kuali, dan masukkan telur. Masak hingga setengah matang.

  5. 5

    Lalu masukkan bahan utama, masak hingga harum.

  6. 6

    Setelah itu masukkan cabai yang sudah di uleg / blender. Masak hingga matang.

  7. 7

    Kemudian masukkan air, tunggu sampai mendidih.

  8. 8

    Masukkan kerupuk dan makaroni yang sudah direndam (buang air rendamannya)

  9. 9

    Masak hingga air menyusut, lalu masukkan kwetiauw dan cabai bubuk

  10. 10

    Terkahir masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.

  11. 11

    Seblak seuhah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chika
Chika @riscayuliani200793
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa