نخفق اابيض و السكر و ربدة و مضيف الفرينة (طحين) بتدريج و خميرة كيميائية حتى نجصل على عجينة كنل الصابلي

نقسم العجينة الى ثلاث

نفتح عجينة الاولى و نحطها في الصينية و نضع فوقها المربى و نزيد نفتح الثانية و نحط فوقها المربى ايضا نفتح لعجينة الثالثة و نضعها في الفرن و نخرجها بعد مندخل فيها سكينة و تخرج ناشفة

نخرج الحلوة و نخليها تبرد و نذوب الشوكولاتة نزيدلها شوية حليب و نحطها فوق القاطو و نديكوريها كيما اي مثل نحب انا درتلها كاوكاو مرحي تقد ديريله جوز هند او تعمليلها زيقزاق (متعرج) بشوكولا بيضاء