المكوّنات

  1. الكيكة
  2. 4بيضات
  3. 100 غرامسكر
  4. ملعقة صغيرةفانيليا
  5. ملعقةحليب دافيء
  6. 100 غرامطحين
  7. 25 غرامكاكاو
  8. الكريمة
  9. 2 علبدانيت شوكولا
  10. كاسبودرة شونتي
  11. 1/2كاس حليب بارد
  12. ملعقة كاكاو بودرة
  13. للتزيبن
  14. 200 غرامشوكولا ببضاء
  15. 100مللتر كريمة سائلة
  16. 50 غرامشوكولا سوداء
  17. 2 ملاعقفول سوداني محمص ومطحون خشن

الخطوات

  1. 1

    نخفق البيض مع سكر ونضيف الفانيلا حتى يتحول الخليط الى مزيج كريمي

  2. 2

    نضيف الطحين والكاكاو على ثلاث مراحل ونحرك المزيج برفق من اسفل الى اعلى حتى تندمج المكونات

  3. 3

    نفرغ خليط الكيك في صينية مدهونة ومرشوشة بطحين نسويها وندخلها للفرن مسخن مسبقا لمدة عشر دقائق نخرجها ونتركها لتبرد

  4. 4

    نضع دانيت شوكولاته ونضيف الحليب وبودرة الشانتيه وملعقة كاكاو ونخفق باستمرار حتى يبيض ااخليط ونتحصل على كريمة

  5. 5

    بواسطة صحن نقطع دوائر من الكيكة

  6. 6

    نضع دائرة من الكيكة في صينية دائرية نسقيها بحليب بارد بالاستعانة بفرشاة ثم نضع ثلث الكريمة ونسوي السطح

  7. 7

    نضع طبقة اخرى من الكيكة وتسقيها بالحليب ثم نضع طبقة من الكريمة ثم نضيف الطبقة الثالثة من الكيكة وتسقيها بالخليب ونضيف كمية ااكريمة ونسوي سطحها جيداً وندخلها الثلاحة لمدة ساعة

  8. 8

    نذيب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي ونضيف كمية الكريمة ونحرك لنتخصل على غاناش ناعم ولامع نفرغه على سطح الكيكة وندخلها الثلاجة حتى تبىد وتتماسك

  9. 9

    نفتت ماتبقى من الكيكة ونضيف لها الفول سوداني مطحون ونغلف اطراف الكيكة

  10. 10

    نذيب شوكولاته سوداء على حمام مائي ونكتب على سطح الكيكة حسب المناسبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Chef Unique
Chef Unique @cook_18051702
نُشرت في
الجزائر
😍😍😍😍😍😍😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها