احلي سجق بلدي بالطريقة الايطالية

Name: احلي سجق بلدي بالطريقة الايطالية
Yield: ست اشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو سجق; 1/2 كيلو فلفل الوان على حار لو بتحبه; 1/4 كيلو طماطم; بصلة كبيرة; التوابل:; روزماري; زعتر; م ص فلفل; ملح حسب الرغبة; م ص ثوم بودرة وبصل بودرة; م ص سبع بهارات

الطيرالجريح @cook_19957140

القاهرة

احلي سجق بلدي بالطريقة الايطالية

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

21 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الطيرالجريح @cook_19957140

المكوّنات

ست اشخاص

1/2 كيلوسجق
1/2 كيلوفلفل الوان على حار لو بتحبه
1/4 كيلوطماطم
بصلة كبيرة
التوابل:
روزماري
زعتر
م صفلفل
ملح حسب الرغبة
م صثوم بودرة وبصل بودرة
م صسبع بهارات

الخطوات

1

الاول هنقطع السجق نصفين ونقطع البصل والفلفل الالوان والاخضر والطماطم شرائح
2

هنجيب وعاء ونحط فيه شوية زيت مش كتير ونحط فيهم البصل ونديله تشويحة ونضيف عليه السجق ونديله تشويحة
3

ونضيف عليه الفلفل الالوان ونديله تشويحة كله مع بعض ونضيف عليهم التوابل من كل حاجة ربع معلقة ونديهم تشويحة مع بعض كلهم وبكد بيكون السجق جاهز وبالهنا والشفا