Cumi Cabe Ijo ala Those
Suami minta tolong dimasakin lauk buat sekantor ada acara pisahan rollingan, yg simple tp enak dan bisa buat sarapan sampai makan siang, kayaknya cumi atau udang, eh udang udah keduluan tmn kantornya mw ditepungin. Yasuda kita bikin cumi aja dicabein 😂
Cumi Cabe Ijo ala Those
Suami minta tolong dimasakin lauk buat sekantor ada acara pisahan rollingan, yg simple tp enak dan bisa buat sarapan sampai makan siang, kayaknya cumi atau udang, eh udang udah keduluan tmn kantornya mw ditepungin. Yasuda kita bikin cumi aja dicabein 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong² cumi, rendam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama kurleb 1 jam
- 2
Siapkan bahan² yg lain, irisan cabe, geprekan serai, daun salam, daun jeruk, geprekan lengkuas
- 3
Siapkan juga irisan bawang merah dan bawang putih
- 4
Panaskan minyak secukupnya. Tumis irisan bawang merah sampai agak layu dan harum, lanjut masukan irisan bawang putih sampai harum
- 5
Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata sampai harum
- 6
Masukan semua irisan cabai, oseng juga sampai harum
- 7
Kemudian masukkan irisan cumi yg sudah direndam jeniper
- 8
Bumbui dengan saos tiram secukupnya, aduk rata
- 9
Bumbui dengan totole dan himsalt, aduk rata, icipi. Diamkan sebentar sampai matang
- 10
Setelah matang angkat dan sajikan bersama lauk lain serta nasi hangat 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Cumi cabe ijo jadi masakan kenangan banget buat saya. Tepat di malam hari sebelum mamah meninggal, saya tanya ke mamah mau dimasakin apa buat makan siang besok. Mamah bilang ingin cumi cabe ijo. Besok paginya, setelah saya selesai kerja shift malam, dari kantor saya langsung pergi ke pasar untuk beli bahan2 cumi cabe ijo. Sekitar jam 10an saya tiba di rumah. Kebetulan mamah gak ada di rumah karena sedang mengajar di sekolah. Saya langsung ke dapur mengolah semua bahan yg sudah saya beli. Setelah selesai masak, sekitar jam 1 siang, saya istirahat dulu dan tidur sebentar. Sekitar jam setengah 5 sore, saya dibangunkan oleh ayah saya, karena ayah dapat telepon dari klinik kalo mamah saya pingsan di jalan. Sore itu saya dan ayah langsung pergi ke klinik. Sesampainya di klinik, dokter memberi tahu jika mamah sudah tiada. Saat itu saya merasa tidak percaya dengan kenyataan mamah telah tiada. Dan ternyata, minta dimasakin cumi cabe ijo menjadi permintaan terakhir mamah ke saya. Sampai sekarang, setiap masak cumi cabe ijo, saya merasa sedih teringat memori tentang mamah. Tidak disangka cumi cabe ijo jadi masakan terakhir saya buat mamah, walaupun mamah belum sempet nyicipin. Love, Mom 💙#berburucelemekemas#resolusi2019#bringbackmemories#cookpadcommunity_bandung
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
|| 01.08.2018.Assalamualaikum, selamat siang..😊Salah satu masakan rumahan yang jadi favorit..sengaja cabe ijo nya ga dihaluskan karena anak2 biar bisa ikut makan..Karena cumi sudah asin jadi saya tidak tambahkan garam.
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Cumi asin cabe ijo cocok menjadi lauk makan apalagi, disantap bersama nasi hangat
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Cumi-cumiiii... Syukaaakk sama lauk yang satu ini.Apalagi ditempatku ada yang namanya musim cumi. Segar, langsung dari laut... harga juga murah pula.. 👌👌
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Berhubung kesibukan packing buku udah mereda, saya coba masak Cumi Cabe Ijo. Pas banget di abang ikan langganan juga ada si cumi ini. Ya udah langsung beli sekilo. Setengahnya dibuat cumi goreng tepung untuk anak-anak dan setengahnya lagi dibuat cumi cabe ijo 😊
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Punya stock cabe hijau dikulkas, minggu lalu beli 1/4 kg buat bikin sambal lado mudo ala rm padang. Masih nyisa cabe ijonya..daripada ntr kering atau busuk .. Pagi tadi pegi kepasar beli cumi. Mayan buat lauk makan siang 🤗
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Ceritanya dapat sayur gulai dari tetangga yg tipe gulai padang gitu, kebetulan msh punya stok cumi dahlah lagi-lagi masak yg satset ajaaah sesuai motto wkwkwkwkwkCepat sehat, kenyang😉
-
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Masak cumi yuukk!!Utk menghindari mleduk2 jd ga usah di goreng cuminya yaa... muka amaan g perlu helm hehehe...
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Dikarenakan sudah lama gak makan seafood, tetiba pengen tp males beli. Coba2 olah sendiri..
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Ini makanan kesukaan ibu ku, simpel dan cepet masaknya. Cumi cabe ijo ini yg buat spesial adalah pakek sedikit minyak wijen jafi aromanya tuu ngangeni . Jadi kangen ibuu...Happy cooking yaa#SemuaTentangIbu#MakanaFavoritIbu#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Halo hari ini kita buat resep cumi cabe ijo ini bener2 mantul. Youtube Channel Gunawna Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar