بسكويت حلزوني (بسكريم)

36 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/4 كيلوزبدة بحرارة الغرفة اي 250 جرام
  2. كوبسكر بودرة
  3. بيضة
  4. فانيليا
  5. 3 كوبدقيق منخول
  6. ملعقة كبيرةكاكاو محلي (نسكويك)
  7. معلقة كبيرةكاكاو خام
  8. 1/4 معلقة صغيرةبيكنج بودر

الخطوات

  1. 1

    اول حاجة نضرب الزبدة والسكر كويس اووي لحد ما يبقي متجانس ولونه ابيض بعدين نضيف البيضة والفانيليا ونضرب كويس اوووي

  2. 2

    تاني مرحلة نضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر ونعجن واذا محتاجة دقيق نضيف واذا محتاجة زيت عشان تتماسك نضيف ونقسم العجين بالنصف

  3. 3

    النصف الأول من العجين نسيبه ع جنب والجزء التاني نضيف الكاكاو المحلي وغير المحلي ونبدأ ناخد جزء صغير ونكوره اد البلية كده صغيرة ٣ قطع شيكولاته مع ٣ قطع من الفانيليا ونلزقهم في بعض وبعدين نحطها ع ايدين ونلفها شوية لحد ما ناخد الشكل الحلزوني

  4. 4

    ونكمل باقية الكمية وفي صينية مدهونة زيت بسيط جدا نحط البسكويت ندخله فرن مسخن مسبقا ع درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٠ دقيقة لما يحمر من تحت ويبقي لون دهبي نخرجه ونسيبه في الهوا شوية بعدين نحفظها في علبة محكمة الغلق و بألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
K Yousef
K Yousef @cook_16201747
نُشرت في
مصر

التعليقات

وصفات مشابهة