Donat Salju lembut Dapoer Uni Qai

Alisa Syanti Dewi
Alisa Syanti Dewi @dapoeruniqai

Donat Salju Lembut

Donat Salju lembut Dapoer Uni Qai

6 orang berencana membuat resep ini

Donat Salju Lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 donat
  1. 250 gtepung cakra kembar
  2. 2kuning telor
  3. 5 gfermipan
  4. 5 gSP
  5. 50 ggula
  6. 1,5 sendok makanmargarin
  7. 1 sendok susububuk vanila
  8. Garam secukupnya (campuran ragi)
  9. 100 mlair es
  10. Gula halus atau mesis (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang raginya dulu dengan air hangat kuku dan kasih garam secukupnya (tunggu sampai berbuih)

  2. 2

    Campur semua adonan kecuali mentega. Setelah tercampur masukan menteganya. Aduk terus (saya lebih suka pakai tangan) sampai kalis dan adonan kalau dibentuk tidak putus. Tutup adonan pakai kain lembab selama 1 jam

  3. 3

    Bagi adonan masing masing 40g. Lalu diamkan selama 30 menit lagi.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api besar. Setelah minyak panas, kecilkan api. Masukan donat kedalam wajan dan goreng. Biar cantik gunakan sumpit saat menggoreng

  5. 5

    Hidangkan dengan gula halus di atasnya. Selamaaat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alisa Syanti Dewi
Alisa Syanti Dewi @dapoeruniqai
pada

Komentar

Resep Serupa