Puding nangka
jadi ceritanya, kami memang punya pohon nangka dibelakang rumah
tadinya ayah saya mengira buah nangka ini busuk karena kulit nya coklat dan lembek jika dipegang dari luar, jadi akan dibuang sama ayah. iseng dibuka sama ibu saya dan
eng... ing... eng....
dalam nya ternyata mateng semua ^_^
akhirnya saya eksekusi jadi puding nangka yang menggugah selera
selamat mencoba resep nya
#pudingnangka
#reseppudingnangka
#SatuResepSatuPohon
#daripengenjadibisa
Puding nangka
jadi ceritanya, kami memang punya pohon nangka dibelakang rumah
tadinya ayah saya mengira buah nangka ini busuk karena kulit nya coklat dan lembek jika dipegang dari luar, jadi akan dibuang sama ayah. iseng dibuka sama ibu saya dan
eng... ing... eng....
dalam nya ternyata mateng semua ^_^
akhirnya saya eksekusi jadi puding nangka yang menggugah selera
selamat mencoba resep nya
#pudingnangka
#reseppudingnangka
#SatuResepSatuPohon
#daripengenjadibisa
Cara Membuat
- 1
Untuk lapisan pertama, susun nangka di dasar cetakan
- 2
Campurkan bahan lapis 1 ke dalam panci kemudian masak bahan lapis 1 sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih, aduk sebentar sampai uap panas berkurang kemudian tuang secara adonan puding perlahan menggunakan sendok yang bulat, ke dalam cetakan yang sudah disusun nangka
- 4
Kemudian biarkan mendingin dan agak keras
- 5
Setelah adonan lapis pertama agak keras, lanjut masak adonan lapis kedua
- 6
Sama seperti adonan lapis pertama, campurkan semua bahan dalam panci dan aduk sampai merata
Setelah larut, masak dalam api sedang sampai mendidih - 7
Jika sudah mendidih, matikan api kompor dan masukkan potongan buah nangka ke dalam adonan, kemudian aduk terus sampai panas nya berkurang
- 8
Setelah panas nya berkurang tuang secara perlahan dengan sendok ke atas puding lapisan pertama
- 9
Diamkan adonan puding sampai agak keras
- 10
Setelah adonan puding dingin & agak keras, baru dimasukkan ke kulkas
- 11
Note :
- 12
Jangan memasukkan adonan puding dalam keadaan panas ke dalam kulkas
- 13
Jika ragu adunan puding tidak menempel dengan sempurna, maka sebelum menuang adonan lapis kedua, adonan lapis pertama bisa ditusuk-tusuk dulu memakai garpu, tapi pastikan adonan lapis pertama memang benar-benar sudah beku.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding nangka Puding nangka
Mama panen nangka tapi nangkanya g manis sayang dibuang jd buat puding ajaa
-
Puding nangka Puding nangka
Karna saking banyaknya nangka bingung mo buat apalagi selain bolu jadinya bikin puding dech...anak2 dan suami juga suka jadi nya lsg eksekusi...
Bernike Habeahan -
Puding nangka Puding nangka
Dalam rangka menghabiskan nangka terciptalah puding nangka. Walaupun ada sedikit accident pas bikin pudding ini. Puddingnya gak nyampur, krn pas susu udah masuk td tetiba si kecil minta susu... Tak tinggal bikin susu bentar ehh pecah deh pudingny... Tp tetep endes kok cmn kurang cantik aja. Yg mau nyobain liat resep yuuk
-
Puding nangka Puding nangka
Ada yg kasih nangka lumayan banyak, dimakan langsung udah, di goreng udah, masih aja sisa. Biar cepet abis, dibikin puding aja deh ..
-
Puding nangka Puding nangka
Ini poto puding waktu itu masih suka jualan puding buah, salah 1 nya puding nangka ini, enak wangi pula.
-
Puding nangka Puding nangka
Hari minggu memang waktu tepat untuk olah makanan. Liat kulkas ada buah nangka dan agar .tiiingg.... masah aja kuyy.
-
Puding nangka Puding nangka
kebetulan lg banyak stok nangka, sampe bingung mau di buat apalagi 😁
-
-
-
Puding nangka Puding nangka
Anak anak tuh suka banget yg namanya ngemil jadi deh bikin puding sekalian buat persiapan buka puasa
-
-
Puding nangka Puding nangka
Masih ada sisa nangka bikin es buah tugas si bungsu di sekolah....bikin puding nangka aza dech..buat cuci mulutHmmm...yummy....yuk ah dicoba men temen....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar