Homemade Edamame Milk

Lady of Goodiebake
Lady of Goodiebake @cook_20051527
Jakarta

Kalau ditanya, selain almond dan kedelai apa lagi yah kacang-kacangan yang bisa dibuat “susu”?
Pernah makan edamame? Kedelai Jepang yang nutrisinya tinggi ini juga bisa dibuat susu loh. Ampasnya bisa dimanfaatkan untuk campuran omellete atau bakwan. Rasanya? Bikin nagih!

Homemade Edamame Milk

Kalau ditanya, selain almond dan kedelai apa lagi yah kacang-kacangan yang bisa dibuat “susu”?
Pernah makan edamame? Kedelai Jepang yang nutrisinya tinggi ini juga bisa dibuat susu loh. Ampasnya bisa dimanfaatkan untuk campuran omellete atau bakwan. Rasanya? Bikin nagih!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkacang edamame kupas
  2. 1800 mlair
  3. 3-5 lembardaun pandan
  4. 30 gramgula aren
  5. Garam krosok

Cara Membuat

  1. 1

    Campur edamame dengan air lalu haluskan dengan blender secara bertahap.

  2. 2

    Masukkan edamame halus ke dalam panci bersama daun pandan, gula, dan garam. Didihkan.

  3. 3

    Dalam keadaaan panas, tuang susu ke dalam botol kaca yang bersih. Biarkan uapnya hilang lalu tutup setelah dingin, simpan dalam lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lady of Goodiebake
Lady of Goodiebake @cook_20051527
pada
Jakarta
Gluten free receipe, easy yet tasty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa