الخطوات
- 1
نقوم بغسل الدجاج جيداً بالماء والخل والليمون، نقوم بنقع الارز
- 2
نفرم البصل و الثوم والقليل من الفلفل الحلو ونضعه بلقدر مع الزيت ونقلبة جيداا
- 3
ثم نضع الدجاج مع البهارات والماجي ورق غار ونتركه لينضج
- 4
بهذة الاثناء نقوم ببرش البرتقال والجزر ونقطع الفلفل الحلو ونضع الفلفل والجزر لنقليهم على الغاز
- 5
نقوم بتصفية الارز وغسله جيداً ونضع عليه الزبيب وبرش البرتقال والجزر والفلفل ونقلبهم جيداً
- 6
ثم نقوم باخراج الدجاج من ماء السلق وتكون ماء السلق تغلي ونضع الارز
- 7
نقوم بعمل خلطة لتغطية الدجاج مذكورة سابقا ونشغل شوايه الفرن وبعد تغطية الدجاج نرش عليه القليل من السماق والبابريكا
- 8
عند استواء الارز نضع عليه الدجاج ونقوم بتزيينه بالبقدونس والفستق وشرائح الليمون وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
المطبخ من اجمل هواياتي... ❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
ارز كابلي على طريقتي ارز كابلي على طريقتي
الطريقة اخذتها من احدى الاخوات بكوكباد ، لكن ضفت عليها شغلات بسيطة بطريقتي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11344833
التعليقات (23)