كيك الشوكولاتة بدون بيض

ولا بالأحلام..💞
ولا بالأحلام..💞 @robadaoud
النمسا

#حلويات_عائلتي
عطريقة الشيف المبدعة farfalla .. 🥰😍🥰

شارك

المكوّنات

  1. للكيك :
  2. كاسة ونصطحين
  3. ظرففانيليا
  4. كاسةسكر بودرة
  5. كاسةماء بارد
  6. ملعقة كبيرةخل
  7. ملعقة صغيرةكابتشينو او نسكافيه
  8. رشةملح
  9. 1/3 كاسةزيت نباتي
  10. 1/4 كاسةكاكاو بودرة خام
  11. ملعقة صغيرةبيكنغ صودا (بيكربونات)
  12. لتسقية الكيك :
  13. القليل من حليب مع سكر او عصير
  14. لتحضير الجاناش :
  15. علبةكريمة سائلة 250 مل
  16. 1/2 لوحشوكولاته

الخطوات

  1. 1

    بوعاء نضع المكونات الجافة مع بعض : الطحين والسكر البودرةوالكاكاو البودرة والفانيليا ورشة ملح والكابتشينو ونقلب كالشكل

  2. 2

    بصحن صغيرة نضع ملعقة صغيرة بيكنغ صودا مع ملعقة كبيرة خل ورح نلاحظ انو بلش يفور

  3. 3

    بنضيف الخل وكاسة الماء والزيت النباتي ونحرك حتى نحصل على مزيج الكيك بدون اي تكتلات ثم ندهن قالب بزبدة ويرش بالطحين ونصب الخليط في القالب ويدخل على الفرن عدرجة حرارة ١٨٠ على الرف الوسط حتى تمام الاستواء

  4. 4

    يترك ليبرد ثم نسقيه بالحليب او العصير حسب الرغبة ثم نجهز الجاناش نضع الكريمة على النار حتى تغلي ثم ننزل قطع الشوكولاتة وتحرك حتى تذوب تماماً عندها نتركها قليلاً لتبرد ثم نغلف الكيكة بالجاناش

  5. 5

    ثم تزين حسب الرغبة.. توضع في البراد قليلاً ثم تقدم..

  6. 6

    صحة وهنا..💞💞

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ولا بالأحلام..💞
نُشرت في
النمسا
When you cook with passion and love, the result is an imaginary taste that takes you home.💞💞 تابعوني على حسابي الانستغرام : roba_daoudhttps://instagram.com/roba_daoud?igshid=1izbcecin4keh
اقرأ المزيد...

التعليقات (16)

👸مطبخ فطوووم👸
👸مطبخ فطوووم👸 @Fafi_31
يعطيك الصحة والعافية حبيبتي 😘

وصفات مشابهة