إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الورق من الثلاجة وبدون سلق حتى تحافظ الورقة على لونها الاخضر وطعمها الحامض
- 2
نحضر الحشوة حسب المقادير المذكورة بعد غسل الرز واضافة البهارات والزيت والخضروات المفرومة فرم ناعم
- 3
نضع كمية معتدلة بالورقة حسب حجمها وماتكون الكمية كبيرة حتى يستوي الرز بشكل جيد
- 4
نضع في اسفل الطنجرة شرحات بندورة وفوقها نبدأ بصف الورق
- 5
عند الانتهاء نضع ثقالة اليبرق بالأعلى ونضع الماء يحيث تغمرها ونضع الطنجرة على نار قوية
- 6
عند الغليان نزيل الثقالة ونضع غطاء الطنجرة بحيث تكون النار لطيفة😁😊
- 7
بعد ربع ساعة نذوب القليل من ملح الليمون والثوم المهروس وزيت الزيتون ونسكبه فوق اليبرق
- 8
اخيراً ؛ بعد الاستواء وتنشف الماء نطفي الغاز ونتركها مدة 5 دقائق قبل للتقديم
- 9
الف عافية وصحتين وهنا 😋😍
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
الطبخ بدوو رواق وكاسة متة وصوت فيروز وقتا بيطلع معي شغلات لذيذة كتيير😋🙊❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
كبيبة (كباب هندي) كبيبة (كباب هندي)
#يوميات_رمضاناكلة لذيذة معروفة جدا يمكن ان تقدم مع الارز الابيض او البطاطا المقلية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11345647
التعليقات (10)