Asem-asem Buncis Daging

Bumil lagi pengen yang seger2. Masih ada Buncis sisa ditumis kemarin. Semalem ke super**do ambil daging sedikit untuk dibuat asem2 ini. Bumbu minimalis Karena dirumah emang jarang sedia bumbu pawon macam jahe, lengkuas, sereh. Disesuaikan dengan yang ada di dapur jadilah ngidamnya bumil terpenuhi 😊
Asem-asem Buncis Daging
Bumil lagi pengen yang seger2. Masih ada Buncis sisa ditumis kemarin. Semalem ke super**do ambil daging sedikit untuk dibuat asem2 ini. Bumbu minimalis Karena dirumah emang jarang sedia bumbu pawon macam jahe, lengkuas, sereh. Disesuaikan dengan yang ada di dapur jadilah ngidamnya bumil terpenuhi 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus Daging hingga empuk
- 2
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe yang sudah diiris tipis hingga layu dan harum
- 3
Masukkan tumisan bumbu Iris ke dalam rebusan daging
- 4
Masukkan wortel hingga setengah lunak (saya suka wortel masih crunchy)
- 5
Masukkan Buncis dan tomat
- 6
Tambahkan air Asam jawa yang sudah disaring
- 7
Masukkan gula, garam dan kecap manis. Jangan lupa tes rasa. Masak hingga matang
- 8
Siap dihidangkan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Buncis Daging Asem-asem Buncis Daging
Pertama kali masak daging diolah bgini. Sering lihat masakan ini di cookpad, kok seger bgt keliatannya. Jadi pengen bikin. Ke tukang sayur kebetulan lagi ada daging sengkel setengah kilo. Ini kayanya kalo pake belimbing wuluh bakalan seger bgt ya...tp krn saya gak punya, dan disekitar rmh jg ga ada yg punya pohonnya, asem2 ny saya pakai campuran air asem jawa dan jeruk nipis.Utk resep saya tdk bisa menyebutkan asal resep dr siapa, krn ini hasil saya buka2 resep dr banyaak sekali teman2 cookpad yg tulis resep asem2 buncis daging.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Asem Asem Buncis Daging Asem Asem Buncis Daging
Salah satu menu favorit. Dulu almarhumah mama suka masak ini. Ternyata bikinnya gak ribet 🥰 #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
Asem asem Buncis Daging Asem asem Buncis Daging
Sayur yang lumayan tenar di nasi kotak ataupun hajatan nih. Citarasanya seger asem gurih ada manis - manisnya dikit. Kuuy kita masak..., Bismillah..#PejuangGoldenBatikApron Dewi Pras -
Asem - Asem Buncis Daging Asem - Asem Buncis Daging
Hmmm masakan yg berbau asem itu favorit saya... dLu jaman sbLm menikah jga bisanya masak sayur asem, asem2 buncis daging & asem manis. Heheee Aprilia Putri -
Asem-Asem Buncis Daging Asem-Asem Buncis Daging
Menu rumahan yg bikin kangen :3Selalu kangen masakan ibu saya yg 1 ini, cuma saya kurangin sedikit kecapnya.Tapi sesuai selera saja, ada juga yg benar2 tanpa kecap masaknya (kembali ke selera masing2 ya).Asem-asem buncis daging ala rumahan, selamat memasak dirumah 😄 Ikha Farikha -
Asem Asem Buncis Daging Asem Asem Buncis Daging
Yang paling aku suka dari resep ini tuh bahan2nya flexible banget. Dagingnya bisa iga bisa juga daging cincang. Atau sayurnya bisa buncis, labu siam ataupun kentang. Pokoknya sesuai yg ada di kulkas aja hehe Claire M -
Asem Asem Buncis Daging Asem Asem Buncis Daging
Menghabiskan stok daging kurban 😆Judulnya asem* tapi gak pake Asem karna gak punya 😅 Jadi diganti pake tomat deh.. tapi rasa teteeep 👍 Fia Ardiansyah -
Asem-asem buncis daging Asem-asem buncis daging
Masih dalam rangka mengosongkan/menghabiskan isi kulkas, ternyata ada daging sop dan buncis, langsung lihat buku resepnya mama, eh ternyata ada asem-asem buncis daging yang tanpa kecap, dan jadilah menu yang satu ini. Masaknya juga mudah kok, selamat mencoba bunda-bunda cantik dan para pembaca cookpad yang setia. #PejuangGoldenApron3 Isti's Mom Recipe -
Asem - Asem Buncis Daging Asem - Asem Buncis Daging
Masih edisi daging kurban hehehe.. kali ini buat asem asem buncis daging.. segerr bangeett apalagi kuah asemnya.. Yuukk masak :) Juli Rizkia Fushsilaty -
Asem-asem Daging Buncis Asem-asem Daging Buncis
Cabe rawitnya dicemplungin utuh, jadi kalo butuh lebih pedas tinggal penyet ajaCooksnap resepnya mba @reeneeJuliahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14214260-asem-asem-daging-buncis#cookpadcommunity_bogor OpiBun -
Asem Asem Buncis dan Daging Asem Asem Buncis dan Daging
Resep ini adalah resep dari blognya Mbak Diah Didi. Saya sedikit modifikasi agaf bisa dimakan oleh anak saya yang belum bisa makan pedas ^^ Pawon Mbok Dela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar