كبده الباشا

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4اشخاص
  1. ½ كيلوكبده
  2. فصثوم
  3. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  4. م صبهارات
  5. ارز مصري
  6. بقدونس
  7. بطاطس مكعبات للتحمير
  8. عيش محمص في الفرن

الخطوات

  1. 1

    الكبده نحمر فص ثوم في ملعقة زيت وننزل بالكبده متقطعه مكعبات عليه ونقلب ونحط البهارات ومايه قليله ونسبها تستوي

  2. 2

    الارز نحمر ملعقة سكر في ملعقة زيت حتى يصبح لونه ذهبي غامق وننزل بالرز ونقلب ونحط عود قرفة وملخ وفلفل وورق لورى و حبهان ونضيف الماء ونتركه ينضج

  3. 3

    التقديم بقى هنجيب بوله ونحط طبقه بقدونس وطبقه بطاطس وعيش محمر وكبده وبعدين طبقه رز وبعدين نغيد الطبقات ثاني لحين امتلاء البولة ونقلبها فىىطبق مفرود وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mayada Moussa
Mayada Moussa @MayadaMoussa1982
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة