الخطوات
- 1
مننقع الدجاج بعد التقطيع بالماء مع ورق الغار والليمونة وباقي البهارات ماعدا البايكنغ بودرة والطحين ومنفتح الدجاج بالسكين لحتى يشرب التبلة لثاني يوم
- 2
ثاني يوم منصفيه كتير منيح من الماء بدون غسيل طبعاً منخفق البيض مع رشة ملح وبهار اسود وابيض
- 3
منخلط الطحين مع رشة ملح وملعقة البايكنغ بودرة ومنطحن الدجاج وبعدا منجيب قطعة قطعة منتبلها بالبيض وبعدا مندعمها منيح بالطحين والباقي ذات الشي ومنتركه بالبراد ربع ساعة او نصف ساعة
- 4
ومنجهز طنجرة الضغط مع الزيت الحامي ومنحط الفروج ومنضغطا منيح لمدة ١٨ دقيقة ومنطلعها وصحتين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11350133
التعليقات (15)