برياني 🍗
الملاك الوحيد @cook_18976516
برياني 🍗
الخطوات
- 1
اقطع البصل واقلبه في شوية زيت على الطاسه بعدما يبقى لونه ذهبي فاتح اضيف له الجزر والفلفل الوان المقطع مكعبات..
- 2
اغسل الدجاجه بالماء جيداً.. ثم اضيف الخل للماء واتركه
- 3
انشل قطع الدجاج من الماء واضيفه مع البصل والخضار واقلبهم شوي
- 4
ثم اضيف كل البهارات مع الدجاج واقلبهم لمدة 3 الى 5 دقائق قبل اضيف اليها الماء
- 5
اضيف كوب من الماء او مقدار يغطي سطح الدجاج واترك يقلي مره ومرتين وثلاث
- 6
في الاثناء دي اغسل الارز جيداً بالماء
- 7
بعد الدجاج يغلي مرتين ثلاثة اضيف الارز واضيف شوية من الماء يغطي سطح الارز واخفض النار واغطيه واتركه يتسبك على مهل
- 8
بعد ينضج اقفل النار واسكبه في صحن التقديم
- 9
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطاير باللحمه المفرومه
فكرته بما اني قاعده وزهجانه اقوم اعمل فطائر بس عارفين الزهج مراات بخلي الواحد يعمل مصيب قلت بدل ارتكب المصيبه اخش المطبخ واعمل فطاير والحمدلله لقيت لحمه مفرومه في الثلاجه 😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مكرونه باللحم المفروم
أحياناً يظل لدينا بواقي من صوص البيتزا او صوص الكشري وغيره .. من احدى استخداماتي لهذه البواقي ان اعصج اللحمه المفرومه واضيف اليها الصوص وتضاف الى المكرونة .
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11350456
التعليقات