دبابيس سريعة بطبقة مقرمشة

Hanan sh
Hanan sh @hanan_shaban9

#طبخات_عائلتي
وصفة سريعة و جميلة وتغيير عن الفراخ المحمرة وعندها طبقة مقرمشة لذيذة تقدروا تعملوها مع فرخة كامله بالف هنا

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 6دبابيس او حسب الرغبة
  2. 1بصلة متوسطة
  3. 1طماطم صغيرة
  4. م صملح
  5. 1/2 م صكزبرة ناشفة
  6. كوبماء ساخن, تقريبا
  7. للطبقة المقرمشة
  8. كوببقسماط (عيش فينو مطحون)
  9. كوبدقيق
  10. 1/2 كوبنشا
  11. 1بيضة
  12. م كمستردة (خردل)
  13. م صملح
  14. م كبهارات ايطالى (برطمان السرعة)
  15. 4 كوبزيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    اغسل الدبابيس كويس واضعهم في حلة على النار من غير مادة دهنية ومعاهم البصلة وكزبرة الناشفة تشرب الماء بتاعها كويس ثم اضع الطماطم وتشوح ودلوقتى انزل بالملح لان لو وضعتة من البداية هتلاقى الفراخ نزلت ماء كتير

  2. 2

    وانزل بشوية ماء ساخن حوالي كوب تغلى واهدى النار لغاية ما تستوي هتلاقيها اتشربت كل الماء وزى الفل

  3. 3

    انا قلت قبل كدة انى بعمل برطمان البهارات الايطالى وبستخدمه كتير في البانية او في تتبل الفراخ بينجز جداً ياريت تعملوة علشان كدة سميته (برطمان السرعة) من عدة بهارات

  4. 4

    اخلط البقسماط مع باقي الحاجات وممكن لو عندك كيس مرقة ضيفية حسب رغبتك وخدو بالكم من الملح

  5. 5

    اجهز البيض وعليةالمستردة ورشة بهارات بتاعتنا

  6. 6

    اخد الدبوس واعملة بانيه وعلى الزيت على طول مش لازم نسيبة شوية اهم حاجة اضغط عليه بين ايدى على شكل البوس علشان البقسماط يمسك كويس

  7. 7

    بالف هنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

وصفة من

Hanan sh
Hanan sh @hanan_shaban9
نُشرت في

وصفات مشابهة