طاجين الجبن بالبيشاميل 👍
الخطوات
- 1
نحضر المرق نحط زيت يسخن في. طنجرة ونظيف الدجاج وبصلة مكرفجة ونخليهم و شوي ونظيف كل البهارات ونمرق ونغلق عليها ونجيب هذيك البطاطا نملحها شوي برك ونقليها في زيت ونحيها بجيهة ونروح نخدم لاصوص بيشاميل نحضر قميلة ندير فيها الزيت نخليه يسخن شوي ونظيف عليه الفرينة (طحين)
- 2
ونخلط بدون توقف لمدة 4دقايق حتى طيب الفرينة (طحين) ونظيف لحليب بشوي ونخلط مانحبسش كل مرة حتى نتحصل على الكثافة المطلوبة
- 3
وندير رشة ملح ورشة فلفل اسود وفرماج ونخلط حتى يذوب ومباعد لما طيب المرق نحي الدجاج نفتو ونظيفو مع
- 4
ونرابي جبن او نقطع فرماج (جبنة) مثلثات وندخلهاللفرن حتى طيب وتحمر من فوق وشهية طيبة رووووعة وخفيفة 😋😋
- 5
المرق ونفرغ على البطاطا ونزيد نصف كمية البيشاميل ونخلط ونقطع زيتون اخضر ونفرغ الكل في مول وكمية البيشاميل الباقية نفرغها على الوجه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين الجبن بيشهي : - ) طاجين الجبن بيشهي : - )
الوصفة ناجحة و لذيذة جربوها و اتركولي تعليق
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات