Leche de cereales casera

Silvia Ramos Dressingfood @dressingfood
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#locosporlasrecetas
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 150 ºC. Extender los cereales en un papel de horno y hornear durante 15 minutos.
- 2
Dejar enfriar completamente y añadirlos a la leche fría para que transfieran su sabor al líquido. Dejar reposar durante al menos una hora y probar y añadir azúcar al gusto de dulzor.
- 3
Dejar reposar durante al menos 20 minutos más. Transcurrido este tiempo, cuela la mezcla y con una cuchara aprieta los cereales.
- 4
Añade el azúcar y la sal. Refrigera. Esta leche de cereales puede durar hasta una semana.
- 5
Puede servirte de base para otras recetas: batidos, helados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Ramos Dressingfood le encantará ver cómo quedó.
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