TteokBokki Super Pedas

Tri Nofiatun
Tri Nofiatun @cook_16282944
Purbalingga

Suka banged nonton drakor akhasil ngiler sama jajanan korea ini hehe

TteokBokki Super Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Suka banged nonton drakor akhasil ngiler sama jajanan korea ini hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Tteokbokki*
  2. 1/4 kgtepung beras
  3. 5 sdmtepung tapioka
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu ayam
  6. Bahan Saus*
  7. 10cabe merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 sdtmerica
  10. 1 sdtgaram
  11. secukupnyaRoyco
  12. 1 buahwortel
  13. 1 buahtimun
  14. 3 helaidaun bawang
  15. secukupnyaWijen
  16. sesuai seleraSaos tomat
  17. sesuai seleraSaos sambal pedas
  18. 1 buahbawang bombay
  19. 1 sdttepung ketan
  20. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan garam, royko, tepung beras dan tepung tapioka. Tambahkan air secukupnya,aduk-aduk sampai kalis

  2. 2

    Adonan yang sudah kalis bentuk silinder kemudian potong2 kurleb 5 cm. Rebus diair mendidih sampai tteokboki terangkat.

  3. 3

    Bawang putih, merica cabe merah uleg halus

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum

  5. 5

    Masukan bawang bombay, wortel, daun bawang, kecap manis, saos sambal, saos tomat, garam dab royko

  6. 6

    Tambahkan air yang sudah dicampur dengan 1sdt tepung ketan

  7. 7

    Tunggu sampai kuah mengental

  8. 8

    Angkat tteokbokki ke pirin, taburkan potongan daun bawang dan wijen secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Nofiatun
Tri Nofiatun @cook_16282944
pada
Purbalingga
aku seorang guru sehari hariku sibuk disekolah tapi aku suka masak. waktu libur q paling suka didapur masak masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa