Boba Aci Goreng

Dicapuf
Dicapuf @dicacook
Sidoarjo

Lagi2 lihat resep mb @yackikuka bikin tangan gatel pengen coba, mudah dan enak pastinya...

Boba Aci Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi2 lihat resep mb @yackikuka bikin tangan gatel pengen coba, mudah dan enak pastinya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sendokterigu
  2. 7 sendoktepung tapioka
  3. 1bawang putih haluskan
  4. telur
  5. bon cabe (sya lvel 30)
  6. kaldu bubuk
  7. garam
  8. sedikitminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillahirrahmanirrahim..

  2. 2

    Didihkan air kira2 setengah gelas belimbing, masukkan ke dalam campuran duo tepung, ulekan bawang putih, garam, kaldu bubuk (air dalam keadaan panas)

  3. 3

    Aduk aduk sampai tepung kalis dan tidak lengket (jika masih lengket tmbhakn antara terigu dan tapioka sedikit2)

  4. 4

    Buat bentuk boba atau bulat kecil

  5. 5

    Rebus boba hingga mengapung / matang (tambahkan minyak agar trk lengket satu sama lain), tiriskan

  6. 6

    Step menggoreng

  7. 7

    Masukkan boba dalam wajan, beri satu sendok minyak goreng, pecahkan 1 telur lalu orak arik, masukkan kaldu bubuk dan bon cabe

  8. 8

    Siap di santap

  9. 9

    Note : jika suka kenyal perbandingan tepung dibalik ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dicapuf
Dicapuf @dicacook
pada
Sidoarjo
Sebenernya saya tidak terlalu suka masak,tp karena kodrat seorang wanita ya harus masak kaan yaa walopun tidak setiap hari..😂sooo saya lebih suka masak simple dg bahan minimalis dan bumbu yg mudah ditemui, alhasil ya bisa dilihat kan buuun resep2 saya minimalis syekalii..hehe,.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa