Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 PasangAti Ampela
  2. Kecap manis
  3. 2 Lembardaun salam
  4. 1 btgsereh
  5. Lada bubuk
  6. Penyedap
  7. Bumbu :
  8. 3 Siungbawang merah
  9. 4 Siungbawang putih
  10. 7 bjicabe ijo besar
  11. 5 bijicabe rawit merah
  12. Jahe (keprek)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela dengan 2 lembar daun salam dan sedikit garam sampai empuk,kemudian goreng setengah matang,dan potong mnjdi bebrpa bagian(sesuai selera)

  2. 2

    Iris semua bumbu kemudian tumis dengan minyak yg cukup sampai bumbu layu kemudian masukan daun salam,sereh&jahe yg sudah di keprek.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis masukan ati ampela yg sudah di potong2,kemudian tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa lalu aduk sampe merata sampai bumbu tercampur merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Dewi A
Dewi A @cook_15008448
pada
Karawang
Ingin membuktikan bahwa aku bisa Masak!😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa