7# Bakso Sehat anti ribet

Yunika Perdana Anshari Quinn
Yunika Perdana Anshari Quinn @yuanikka
Banjarmasin-South Borneo

Diet bukan berarti kita harus melewatkan makanan favorit kita. Seperti resep yang akan Yunika bagikan ini misalnya. Bakso ini aman bagi yang sedang melakukan program ataupun yang sedang melakukan pola hidup sehat.

7# Bakso Sehat anti ribet

26 orang berencana membuat resep ini

Diet bukan berarti kita harus melewatkan makanan favorit kita. Seperti resep yang akan Yunika bagikan ini misalnya. Bakso ini aman bagi yang sedang melakukan program ataupun yang sedang melakukan pola hidup sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 buahtahu putih
  2. 250 grdada ayam kukus potong dadu dan haluskan
  3. Kembang kol (secukupnya)
  4. 1/2 bijiwortel parut
  5. 1/2 bijiwortel iris serong
  6. Sawi (secukupnya)
  7. Cabe rawit (opsional)
  8. Bihun jagung siap pakai
  9. 1/2 sdtGaram
  10. sedikitLada
  11. Kuah
  12. 1-2 siungbawang putih geprek
  13. 300 mlair
  14. potong kecilDaun bawang (secukupnya)
  15. potong kecilDaun (secukupnya)
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu dan campur dengan dada ayam hingga rata. Tambahkan parutan wortel, garam dan lada.

  2. 2

    Setelah tercampur rata, buat adonan menjadi bentuk bulat. Kukus sebentar agar bakso tahu tidak mudah hancur. (Jika ingin cepat boleh langsung direbus)

  3. 3

    Panaskan air, setelah mendidih masukkan bakso tahu. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Disusul daun bawang, daun seledri serta berbagai sayuran pelengkap. Jangan terlalu lama, agar kandungan pada sayur tetap terjaga

  4. 4

    Susun bihun jagung kedalam mangkok, siram dengan kuah bakso tahu dkk. Sajikan selagi panas, tambahkan dengan irisan cabe rawit untuk menambah cita rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunika Perdana Anshari Quinn
pada
Banjarmasin-South Borneo
*Happiness is HOMEMADEIG: @yunikaperdanaFor more info healthy life style*Membuka Program Semangat Ilang Lemak [SMILE]http://bit.ly/yunikaperdanaWA : 0821.5790.2542
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa