الخطوات
- 1
تسلق اللحمة مع البهارات و الماجي
- 2
ننقع الجميد بالماء المغلي و نقوم بتكسيره و خلطه على الخلاط الكهربائي
- 3
نسكب الجميد في طنجرة و نضيف اليه الشنينة مع الانتباه الى ان لا يخف الخليط مع التحريك المستمر على النار
- 4
نسلق الارز مع الكركم و زيت و ملح
- 5
بعد ان تصبح اللحمة جاهزة للاكل ناخذ من المرقة و نضيفها للبن مع التحريك
- 6
نضيف بهارات المنسف و الماجي و نتركه يغلي
- 7
اذا اصبح الخليط لزوجته حسب الرغبة نضيف ملعقتين سمنة و نتركها تغلي مع وضع اللحمة باللبن
- 8
بعد الانتهاء من اللبن و الارز نضع الخبز مقطعا من الصينية و نسكب عليه اللبن و نضيف الارز و اللحم و البقدونس المفروم و اللوز و الفستق حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11356466
التعليقات