نخليط جميع مكونات العجينة مع بعض (دون عجن)

نحلها ونديرها في ليمول المتوفرة المهم تكون القاعدة غير لاصقة مع الحواشي وندخلها الثلاجة

نصنع كريم باتسيار

نضع السكر يتكرمل قليلا ونضيف الزبدة والموز

نخرج ليمول ونضع اولا الموز المكرمل وكريم باتسيار