نمزج كل التوابل والبقدونس. والعصير والبقدونس جيداً حتى تندمج المكونات ثم نأخذ سردينة واحدة نملأها بالحشوة ثم نلصق من عليها سردينة اخرة بعدها نضع السردين في الدقيق ونغطيه جيداً به ثم نقليه في الزيت ونقدمه ساخن بالصحة والراحة