مارشيميلو قطني روووعة

Solinne Tassimo
Solinne Tassimo @cook_19346209
الجزائر

#حلويات_عائلتي توحشتكم وهاذ المرة لازم نربح،😤كثرو الجامات ياك تبغوني،😩

مارشيميلو قطني روووعة

#حلويات_عائلتي توحشتكم وهاذ المرة لازم نربح،😤كثرو الجامات ياك تبغوني،😩

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ليلة كاملة
6 أشخاص
  1. كاسسكر
  2. 1/2 كاسماء
  3. ملعقتين كبيرتينجيلاتين
  4. 1/2 كوبماء
  5. ملعقةفانيليا
  6. قرصةملح
  7. كاسسكر رطب

الخطوات

ليلة كاملة
  1. 1

    نضع الجيلاتين من نصف كوب ماء ونتركه حتى ينتفخ ويصبح مثل ما في الصورة

  2. 2

    من جهة اخرى نخلط السكر مع نصف كاس ماء ونضعه فوق النار لمدة 5د للحصول على سيرو

  3. 3

    بواسطة خلاط كهربائي نخلط الجيلاتين مع القليل مع ملعقة فانيليا وقرصة ملح مع إضافة السيرو وهو ساخن تدريجيا

  4. 4

    عندما نتحصل على قوام ثخين نتوقف عن الخلط

  5. 5

    نحضر قالب ونضع بداخله ورق الزبدة ونرش السكر المسحوق ونضيف جزء من الخليط الابيض وباقي الخليط نلونه بالوردي

  6. 6

    نسكب الخليط الوردي فوق الابيض ونسويه بالملعقة ونرش فوقه السكر المسحوق وندخله الثلاجة ليلة كاملة

  7. 7

    نخرجه من الثلاجة.وبواسطة سكين نغطسه في السكر ونقطع مربعات نرمدها في السكر وبالصحة والهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Solinne Tassimo
Solinne Tassimo @cook_19346209
نُشرت في
الجزائر
السلام عليكم. كثيرا ما اتذكر صغري مع أمي حفظها الله، وهي تعلمني المبادئ الاساسية لصنع حلوة الطابع، او الصابلي ،او المقروط، وانا لم يتجاوز سني ٱنذاك ال10 سنوات، لهذٱ اميل الى صنع الحلوى والتفنن فيها اكثر من اي شئ آخر ،ومع ذلك أحاول دائما الحفاظ على التوازن بين الحلويات والطبخ لكن شاء الله ان يغلب الطبع على التطبع.قاطنة في الوسط الجزائري متزوجة وام لولد وبنت متحصلة على ليسانس في العلوم القانونية و الادارية ،ماكثة في البيت متطلعة لحفظ كتاب الله قولو ٱمين.
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

وصفات مشابهة