المكوّنات

  1. العجينة:
  2. حبةبيض
  3. كاسحليب
  4. 1/4 كاسزيت
  5. ملعقةسكر +ملعقة خميرة الخبز
  6. ملح
  7. طحين +ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  8. الحشوة
  9. حبةبصل كبيرة
  10. حبتينجزر
  11. حبتينكوسة
  12. بقدونس
  13. بالنسبة للخليط السائل
  14. كاسحليب
  15. حبتينبيض
  16. جبن مثلثات

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع مكونات العجينة و نضيف الطحين حتى نحصل على عجينة طرية و متماسكة و نتركها تخمر

  2. 2

    في مقلاة نضع الزيت + حبة بصل مفرومة+ الجزر المبشور نتركها تتقلى ثم نضيف الكوسة المبشورة نضيف الملح الفلفل الأسود و نترك الكل فوق نار هادئة حتى تنضج الخضر ثم نترك الحشوة تبرد

  3. 3

    نبسط العجينة فوق سطح العمل بسمك 0.5 سم ثم نضعها في صينية الفرن و نعدلها جيدا

  4. 4

    في إناء نضع الحشوة + كاس حليب +حبتين البيض +الجبن و نخلط الكل جيدا ثم نضعه فوق العجين

  5. 5

    ندخل الصينية داخل فرن ساخن مسبقا و نتركها تنضج

  6. 6

    في الاخير نضع جبن مبشور على الوجه للتزيين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (7)

وصفة من

إلهام كوك
إلهام كوك @cook_20103902
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها