شرشم
لمسات حورية من كوكباد @Houria
#احتفال_يناير (من عادات الغرب الجزائري نديروه في راس السنه الشرشم عملاته قرببتي )
الخطوات
- 1
بسم الله افضل الصلاة والسلام على رسول الله
- 2
نفخ القمح 24ساعه كاملة بعد مانقيناه وصفيناه
- 3
كي تمر 24 ساعه نضيفله الفول اليابس المغسول ونخليه يرتاح 24ساعه
- 4
كي تمر 24ساعه نضيف الحمص والعدس يتنفخو مع القمح والفول
- 5
لما ينتفخ الحمص نصفيهم ونضعهم في طنجرة نضيف بيكربونات ونخليه ساعه يطيب
- 6
كي يبقاله شويه نضيف الملح وكمون ونخليهم يتشربو على نار ويتشرشم ويتحل القمح ونقدموهم بالصحه والعافيه
مشرفة الجزائر (انا هاويه لطبخ واحب تجديد في كل مره في وصفاتي الطبخ بالنسبه لي تعبير عن ذاتي وروحي)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11361373
التعليقات (46)