کوکوی عدس

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهعدس
  2. پیاز یک عدد متوسط
  3. سیب زمینی 1 عدد متوسط
  4. تخم مرغ 2 عدد
  5. زیره نصف قاشق چایخوری
  6. نمک و فلف و زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا عدس را از قبل خیس می کنیم و می پزیم و بعد از پخته شدن داخل آبکش می ریزیم تا خنک شود و به وسیله گوشت کوب یا میکسر کاملا له می کنیم و پیاز را با رنده ریز رنده کرده و همراه با سیب زمینی(که آبپز و پوره شده یا رنده ریز کرده ایم)به مواد اضافه می کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه همراه زیره به مواد اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و بعد تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم و روغن را گرم کرده و با شعله ملایم سرخ می کنیم.

  2. 2

    درصورتی موادتون شل بود میتونید از آرد هم استفاده کنید. بجای سیب زمینی هم میتونید از آرد استفاده کنید اما باید مقدار آرد رو بیشتر کنید که البته با سیب زمینی خیلی لذیذتر میشه.

  3. 3

    نوش جان😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
زهرا
زهرا @cook_20033710
در
عشق به خونوادم علاقه به آشپزی رو درمن ایجاد کرد💞
بیشتر

دستورهای مشابه