الخطوات
- 1
نضع سميد وخميرة وسكر ونحرك ثم نضيف الزيت والملح والبيض ونحركها باليد ونطم العجين بالماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة وماشي يابسة نغطيها 10 د ثم نبدا نعجنها ونسقي بالماء حتى تكون طرية جدا وبعدها نخليها تخمر لمدة نصف ساعة
- 2
- 3
وبعدها نقطعها الى كرتين ونضعها في صينية مدهونة بالزبدة احسن ونخليها ترتاح 2 د حتى تقدري تبسطيها بسهولة وندهنها بصفار البيض المخلط مع شوية قهوة ونزينها بالشوكة ونسخن الفرن ونخليها تختمر قليلا وندخلها الفرن في الرف الوسط
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11363136
التعليقات