Bolu Army Nutrijel

Chitra Mimina Dheniz
Chitra Mimina Dheniz @cook_4870902
Bogor

Liat berita mayor agus yudoyono yg nyalonin jadi bacagub dan cuaca yg dingin bikin laper. Akhirnya memginspirasi bikin bolu army nutrijel yg empuk dan lembut ini..

Bolu Army Nutrijel

15 orang berencana membuat resep ini

Liat berita mayor agus yudoyono yg nyalonin jadi bacagub dan cuaca yg dingin bikin laper. Akhirnya memginspirasi bikin bolu army nutrijel yg empuk dan lembut ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
24 porsi
  1. 5 btrtelur ayam
  2. 160 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. sejumputgaram
  5. 180 grtepung kunci biru
  6. 1 1/2 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 bksnutrijel plain uk besar
  9. 130 mlminyak goreng kemasan
  10. secukupnyauntuk variasi gunakan essence vanilla pandan dan mocca

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, sp dan garam dengan mixer berkecepatan tinggi sampe adonan memgembang, kental dan berjejak. Lalu matikan mixer

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, nutrijel dan baking powder yg sebelumnya d ayak k adonan telur yg sudah mengembang.

  3. 3

    Aduk dengan cara aduk balik dengan menggumakan spatula lalu masukkan minyak goreng kedalam adonan dengan cara yg sama. Saran jgn menggunakan mixer ketika mengaduk tepung

  4. 4

    Bagi tiga adonan, masing2 adonan d beri varian rasa yg berbeda. Masukkan k loyang yg seblumnya sudah d lapisi margarin dan tepung.

  5. 5

    Masukkan adonan dengan cara selang seling agar terbentuk warna loreng. Lalu ukir seperti ketika membuat bolu marmer dengan memggunakan tusuk gigi atau garpu.

  6. 6

    Panggang dengan oven atau baking pan yg sbelumnya sudah d panaskan dengan api sedang sekitar 45 menit. Lihat sampai pinggiran loyang mengering atau tes dengan menggunakan tusuk gigi

  7. 7

    Begitu matang segera keluarkan dari loyang untuk memcegah kue melempam

  8. 8

    Potong kue sesuai selera, kue siap d hidangkan.

  9. 9

    Untuk menghindari gelembjng pori bisa kurangi gula atau ganti dengan gula castor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chitra Mimina Dheniz
Chitra Mimina Dheniz @cook_4870902
pada
Bogor
house wife yg hobi ngemil dan bikin camilan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa