تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

8 أشخاص
  1. قطعدجاج حسب افراد العائلة
  2. جزر
  3. زيتون مقطع دوائر
  4. ملح
  5. فلفل حار
  6. زنجبيل
  7. كركم
  8. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  9. ثوم
  10. رند (غار)

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة ندير مغرفة زيت زرابيلها ثلات سنات ثوم نزيد نحط قطع الدجاج و نرش عليهم الملح نزيدلهم فلفل حار و مغرفة طوماطيش مصبرة و نزيدلهم مخرفة صغيرة زنجبيل يمد طعم روعة و رشة كركم و الرند و نشعل عليهم نار قليلة شمعة و نخليهم يتقلاو على اقل من مهلهم

  2. 2

    نحكم الزيتون المقطع هذاك نديرو في الماء حتى يغلي معا كل غلية نبدللو الماء حتى بيتنحالو الملح

  3. 3

    ك تقلى الدجاج ديالنا نمرقو بالماء سخون و نرميلو الزرودية نكونو قطعناها دي غوندال صغار و نزيدو نرمولها هذاك زيتون لي غليناه

  4. 4

    كي تطيب اي تستوي زرودية (جزر) و تشرب شوية مرقة نطفو عليها. اومباعد نحكمو كاس تاع ماء هذاك تاع 100 ملل نديرولو مغرفة كبيرة فرينة (طحين او دقيق) و نصف مغرفة خل و نخلطهم مليح ونديرهم فوق المرقة ديالي و اذا شفتي الفرينة (طحين) تحببتلك ديريها بالصفاية و ثاني الدجاج الى طاب قبل زرودية (جزر) نحيوه متخلوهش يطيب (يستوي) بزاف حتى يتفتت و ميجيش بنين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Nassiba
Nassiba @cook_20110343
نُشرت في

وصفات مشابهة