بوراك بالبطاطا
Zizi Zahra @cook_15915566
الخطوات
- 1
نقشر لبطاطا ونحطها تغلى فلماء والملح كي تطيب نصفيها من الماء ونقطرها مليح ونمعسها بالشوكة أو بالادات الخاصة نزيلها فلفل اسود ونرابي حبة بصلة نذبلها فالزيت وشوية ملح ونحطها عليها نقدرو نرابيها ونحطوها بلاما نذبلوها ونزيد معدنوس مقصوص رقيق وحبيبات زيتون مقطع رقيق نخلطهم مع معضهم مليح ونجيب أوراق الذيول نقصو الوحدة على 2 نحطو الحشو ونحطو فوقو فروماج رابي أو أي فروماج ونطوي الحواف ونروليها على شكل سيجارة أو مثلت نحطو الزيت يسخن ونحطو البوراك يتقلا من جهة ونزيدو نقلبوها من جهة كي يتحمر نحيه
- 2
نحطو في ورق يمتص الزيت لي فيه ونقدمو مع شريحة القارص
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
بوراك بالبطاطا بوراك بالبطاطا
#وصفة_من_كتاب_الطبخهذي الوصفة من كتاب الطبخ الجزائري وما نضنش كاين بيت ما عندهمش هذا لكتاب راهو تراث ههههه
-
-
-
بوراك بالبطاطا بوراك بالبطاطا
وصفة يومية نحضرها مع الشربة وخاصة في الشهر الفضيل رمضان صح رمضانكم جميعاااا#أطباق_رمضانية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11365165
التعليقات (5)