Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 sdtpewarna makanan hitam
  2. 12 sdmtepung tapioka
  3. Air
  4. Pewarna makanan hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air 1 gelas kecil hingga mendidih.

  2. 2

    Tuang 1 sdm air mendidih ke dalam pewarna makanan hitam. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Tuang 3 sdm air mendidih ke dalam wadah berisi tepung tapioka. Tuang juga air yang telah dikasih pewarna hitam. Aduk rata. Uleni adonan hingga kalis.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 bagian. Giling adonan sampai membentuk stik panjang dengan diameter kurang lebih 0,5. Potong kecil kecil dan rapikan bentuknya hingga bulat, lumuri tepung tapioka agar tidak lengket.

  5. 5

    Didihkan air dan masukan tapioka pearl. Masak dengan api sedang selama 15 menit, aduk sesekali.

  6. 6

    Setelah 15 menit, matikan api tutup panci dan diamkan selama 10 menit

  7. 7

    Tiriskan tapioca pearl, bilas dengan air matang.

  8. 8

    Bubble pearl siap di jadikan toping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yulimaulidha
yulimaulidha @yulimaulidha_
pada
Karangbinangun, Lamongan
I really like cooking and I want to share recipes with everyone
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa