Banana Bread Pudding

Riffa
Riffa @Ariffahnur
Espoo, Finland

Dalam rangka memanfaatkan roti tawar yang masih banyak tapi udah mendekati masa kadaluarsa 🤭 Ada 2 metode untuk membuat bread pudding ini, bisa pake oven atau pake kukusan. Jadi kalo misal engga ada oven, tinggal dikukus aja tapi jangan lupa bawah tutup kukisan dikasi kain biar engga netes airnya dan sesuaikan lama mengukusnya. Selamat mencoba ☺️

Banana Bread Pudding

Dalam rangka memanfaatkan roti tawar yang masih banyak tapi udah mendekati masa kadaluarsa 🤭 Ada 2 metode untuk membuat bread pudding ini, bisa pake oven atau pake kukusan. Jadi kalo misal engga ada oven, tinggal dikukus aja tapi jangan lupa bawah tutup kukisan dikasi kain biar engga netes airnya dan sesuaikan lama mengukusnya. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 5 lembarroti tawar, potong-potong
  2. 30 grambutter
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 300 mlsusu cair
  5. 2 butirtelur
  6. 1/4 sdtvanili
  7. Secukupnyakayu manis bubuk, untuk adonan dan taburan
  8. 1 buahpisang, potong
  9. Sejumputgaram
  10. Secukupnyamesis untuk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan susu cair dan butter dengan api sedang, jangan sampai mendidih. Hanya sampai butter mencair, sekitar 3-5 menit. Sisihkan.

  2. 2

    Tata roti tawar yang sudah dipotong-potong di atas wadah tahan panas.

  3. 3

    Tata pisang yang sudah dipotong-potong di antara roti tawar dan di atas roti tawar.

  4. 4

    Kocok telur hingga berbusa, masukkan gula pasir, garam, vanili, garam, dan kayu manis bubuk. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan campuran susu cair dan butter ke dalam adonan telur kocok, aduk rata. Setelah adonan rata, masukkan ke wadah tahan panas.

  6. 6

    Taburi coklat mesis dan bubuk kayu manis. (Bisa menggunakan choco chips, kismis, atau apapun sesuai keinginan)

  7. 7

    Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180°C selama kurang lebih 45 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing) Masak hingga permukaan roti berubah warna agak kecoklatan dan adonan tidak lengket jika ditusuk garpu.

  8. 8

    Bisa dinikmati saat hangat atau dingin. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riffa
Riffa @Ariffahnur
pada
Espoo, Finland
Bukan ahli, hanya hobby.Sekedar membagikan hasil darihobby baru saya, belajar masak.Jauh dari sempurna,tapi layak untuk dicoba 👌🏼IG : @ariffahnur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa