الخطوات
- 1
بعد تنظيف الارز.نتركه منقوع في الماء لمدة نص ساعة.نسخن ماء فالجدر ونظيف لها 2 ملعقه كبيره ملح ونغطي عليه حتى يغلي
- 2
نجيب جدر ثاني نسكب الزيت ونضيف له ورق الغار و البهارات الحب الغير مطحونه.بعدها نضيف له البصل اجنحه والثوم المطحون والزنجبيل المطحون نحركه عليه
- 3
نضيف باقي الخضار ونتركها تتسبك شوي مع التحريك نضيف الملح حسب الرغبه اثناء التحريك والبهارات المطحونه ومعجون الطماطم والزبادي ونحركها مع بعض
- 4
نضيف الدجاج مع الخضار ونحركها سوى.نضيف كمية ماء تغطي الدجاج بس مو كثير ونغطي عليه حتى ينضج الدجاج
- 5
الرز ما نخلي ينضج كامل.بعد شخل الرز من الماء.نضيفه فوق تشويحة الدجاج ونضيفه له صبغة لون اصفر او زعفران منقوع في ماء ورد.نتركه مدة عشر دقائق او ربع ساعة على نار هادئه.وبالعافيه
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج برياني دجاج
وجبة لذيذة خاصة تقام في المناسبات ولها طعم رائع وايضا لها يوم مميز لطبخها وانا عملت هذه طبخة لـ 15 أشخاص. ♥★الشيف يوسف★♥ -
برياني دجاج 🍚🌶️ برياني دجاج 🍚🌶️
لذيذ مره انصحكم تجربوه بتدعولي 🌹🌹#برياني، #اجمل_طبق، #غداء مطبخ ام علاووي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11369851
التعليقات (2)