Telur gulung crispy

12 orang berencana membuat resep ini
Nyankobhi
Nyankobhi @cook_20124399
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 1 sendokpenyedap rasa
  4. Secukupnyagaram
  5. 3 siungbawang putih
  6. Daun bawang (opsional)
  7. Seledri (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan tambahkan sedikit garam masukan irisan daun bawang dan seledri

  2. 2

    Goreng telur di teflon menyerupai telur gulung korea (jika belum bisa baca cara membuat telur gulung korea ikuti cara menggorengnya saja)

  3. 3

    Potong telur menjadi beberapa bagian

  4. 4

    Siapkan tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah ulek bawang putih masukan tepung terigu sedikit penyedap rasa dan garam. Untuk tepung kering masukan tepung terigu dan taburi penyeda rasa saja

  5. 5

    Celupkan potongan telur gulung ke adonan basah kemudian kering. Ulangi 2x sampe tepung benar-benar menempel

  6. 6

    Goreng telur gulung yang sudah dilumuri tepung ke minyak panas

  7. 7

    Jadi deh. Crispy diluar dan empuk didalam. Bisa juga dicocol saus sambal atau tomat sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nyankobhi
Nyankobhi @cook_20124399
pada
Malang
Mbak-mbak yang suka memasak dan berkreasi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya