Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér
Gy.Krisztina @Kajszi_2018
Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér
Elkészítés
- 1
Az élesztőt 1 dl cukros vízben felfuttatom.
- 2
A lisztet átszitálom, hozzáadom a búzasikért, sót, magokat, felfuttatott élesztőt.
- 3
A maradék vizet hozzáadva 10 percig gyúrom a tésztát.
- 4
45-50 percig meleg helyen kelesztem.
- 5
Kicsit átgyúrom, és sütőpapírral kibélelt kenyérsütő formában még 10-15 percig hagyom pihenni.
- 6
Tetejét vízzel megkenem, és 180 C fokos sütőben 45-50 perc alatt készre sütöm. Rácson hagyom kihűlni.
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyér
Egy csoportban akadtam rá erre a receptre, ami hamar elkészül és candida diéta alatt tökéletes választás. A hozzávalókon változtattam ízlés szerint. Nem szabad túlsütni és sokáig eláll.
-
-
-
-
-
Teljes kiőrlésű kenyér Teljes kiőrlésű kenyér
Mindig is szerettem volna kipróbálni a kenyérsütést itthon. Vettem egy kenyérsütőgépet. Jó-jó, de nem az igazi... pl a kenyér héja sem olyan ropogós. 😊 Sokat olvasgattam, keresgettem... végül rátaláltam erre az egyszerű, könnyen elkészíthető receptre. 😊
-
Teljes kiőrlésű kovászos kenyér Teljes kiőrlésű kovászos kenyér
A recept alapja Limarától származik. Átalakítottam, hogy az ízlésünknek, diétánknak megfelelő legyen!
-
Teljes kiőrlésű tökmagos kenyér Teljes kiőrlésű tökmagos kenyér
Szerettem volna valami egészségesebb kenyeret magunknak, amitől nem terül el az ember fókaként miután megevett belőle pár szeletet. :)A teljes kiőrlésű lisztnek hála a gyomrom sem fáj és a sok magnak köszönhetően még egészséges is.És az sem elhanyagolható, hogy isteni finom:)Bármilyen magot tehetünk bele, én néha tökmagot, lenmagot, napraforgó magot és szezámmagot is adok hozzá.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11373933
Szöveges kommentek (2)