نخلط البيض السكر ولفاني حتى يضاعف حجمها ويبيض الخليط. نغربل الفرينة (طحين) النشا الخمارة ثم نضيفها الخليط الاول على ثلاث دفعات ونخلط من الاسفل الى الاعلى نحطها في صينية الفرن على درجة 180درجة

نتركها تبرد مليح. تقطعت على اثنين ونشربها بلسيرو البارد (نكونو غليناه 10دقائق)

نطلع الشانتيه ونحط في وسط الجينواز ونقطع حبة الموز فوقها ثم نغلقها ونزيد نشربها وثم نغلف كامل الجينواز بلكريمة نعمل الاطراف بلوز افلي ونحط الصورة من الفوق