Macaroni Schotel panggang

heny Wilianti
heny Wilianti @rayhan0804
Kota Harapan indah Bekasi

Kalau sudah makan ini anak anak pasti ketagihan mau lagi dan lagi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 200 grammacaroni elbow
  2. 500 mlair untuk merebus
  3. 250 gramdaging sapi giling atau bisa dicampur kornet atau sosis
  4. 2 siungbawang putih di chop
  5. 1bawang bombay uk sedang dichop
  6. 180 grkeju cheddar diparut sisakan sedikit untuk taburan atas
  7. 160 grkeju mozarella diparut
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 1 sdmparsley kering
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtbiji pala bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. Bahan saus putih
  14. 320 mlsusu cair full cream
  15. 4 butirtelur utuh kocok
  16. 2 sdmbutter
  17. 2 sdmtepung terigu
  18. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni beri sedikit minyak dan sedikit garam saat merebus, masak hingga matang lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan beri minyak lalu masukan bawang putih dan bahan bombay masak

  3. 3

    Masukan daging giling boleh jg ditambah wortel kalau suka hingga berubah warna beri sedikit garam,lada,biji pala,parsley kering, bisa tambahkan kaldu lalu sisihkan

  4. 4

    Membuat saus putih panaskan wajan masukan butter lalu masukan tepung terigu dan maizena aduk jangan sampai mengumpal sisihkan

  5. 5

    Dalam wadah lain masukan susu cair,kocokan telur dan masukan tepung yg sudah dimasak bersama keju cheddar aduk rata tambahkan garam secukupnya sesuai selera.

  6. 6

    Campur semua bahan dalam wadah pyrex beri topping parutan keju mozarella dan sisa parutan keju cheddar

  7. 7

    Panaskan oven pada suhu 180 selama kurang lebih 40 menit hingga warna topping kecoklatan

  8. 8

    Macaroni schotel siap di hidangkan dalam keadaan panas ditambah saus sambal hmmm yummy mom ngeju banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
heny Wilianti
heny Wilianti @rayhan0804
pada
Kota Harapan indah Bekasi
Hobby saya awalnya suka mengumpulkan resep masakan dari majalah maupun tabloid dan banyak lagi, dan mencoba membuat masakan walaupun belum sempurna, tapi tetap semangat untuk belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa