شارك

المكوّنات

  1. 8 قطعدجاجه مقطعة
  2. راسثوم
  3. فنجانخل صغير
  4. قرنفلفل حار
  5. زيت قلي
  6. 4 ملاعقلبن زبادي
  7. معلقتين كبارريحان مجفف
  8. ملعقة صغيرةكاري
  9. معلقةفلفل حلو مجفف
  10. 1/2 باكيتكنور
  11. معلقة صغيرةبهار مشكل
  12. حبةليمون كبيرة

الخطوات

  1. 1

    قومي بتقطيع الدجاج وقومي بتشريحه بخطوط حتى يتشرب الصوص.

  2. 2

    بالخلاط ضعي راس الثوم مع الفلفل والخل وجميع البهارات والكنور والليمون والزيت واللبن

  3. 3

    قومي بنقع الدجاج ليلة كاملة

  4. 4

    ضعي الدجاج بالفرن على حرارة متوسطة واذا احتاج ماء قومي بوصع كمية قليلة بصينية الخبز حتى لا يجف الصوص

  5. 5

    قد لا يتسغرق وقت كثير بالفرن نتيجة نقعه اقل من ساعة

  6. 6

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doaa AL-Shmali
Doaa AL-Shmali @doaakhaled
نُشرت في
🇯🇴
الطبخ متعة بالنسبة لي ارغب بإبتكار اطباقي الخاصة والمميزة اسعى دائما لاضيف لمساتي المميزة على وصفات طبخنا التقليدية احب التغيير ولا اخاف من المخاطرة بتجربة اطعمة جديدة.
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة