Dbilang mentah juga enggak sih .. karena ada yg matengnya juga .. hihihi

Sambel ini enak buat di mkn sm ikan goreng, lalapan timun / kemangi

Sambel favorit saya nih... Rasanya fresh karena semua pake bahan mentahan

Sambel ini terinspirasi oleh warung langganan penyetan kaki lima selama di jogja. Mantep bgt dimakan pake ayam goreng, maupun ikan dan goreng2an lainnya.

Waktu masih tggl di Jogja menu sambel mentah adlh menu favorit kl lgi makan di penyetan lesehan, karna enak jd bikin nambah terus nasinya😄

Tiap kali weekend, sepupu senang main kerumah dan slalu minta dibuatkan sambel mentah ini....ngangenin rasanya hahahaha, yuks dicoba.....pakai lalapan lebih nikmat..

Otw pulang dr rihlah ke tjl, kami mampir ke rumah makan yg keliatannya rame, duh itu pete kayak hujan cu saking banyak banget n seger2 bener .... masakannya alhamdulillah pas di lidah, n sambelnya tyt sambel mentah 'saya gk doyan', tapi tyt bapake doyan jdlah tantangan hari ini bikin sambel mentah ... record of the day ... bikin sambel mentah sehari 3X, as per request bawang putih saya skip, kt bapake hasil akhir lebih manteppp.

Kalo lagi ada lele biasanya bikin sambel ini. Manteb...

Ini salah satu sambel kesukaan gw selain bikinnya simpel bngt😘cepet pula bikinnya....

Jadi ceritanya dingin dingin pengen makan yg seger seger dan pedes akhirnya bikin sambel mentah yg simpel

Bikin sambel sesimpel ini ,bikin makan pingin nambah terus.