Újragondolt tejszínes-kukoricás fűszeres csirkemell

Kissné T. Nikki
Kissné T. Nikki @Sunwin28

Mivel szeretek alap recepteket újragondolni, így született meg ez a recept is ( meg persze nem volt köret ötletem a húshoz, így kombináltam).
Lehet sokatoknak már ismerős az alaprecept, de ezt a verziót is bátran ajánlom mindenkinek aki szereti a gyömbért. :)

Újragondolt tejszínes-kukoricás fűszeres csirkemell

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mivel szeretek alap recepteket újragondolni, így született meg ez a recept is ( meg persze nem volt köret ötletem a húshoz, így kombináltam).
Lehet sokatoknak már ismerős az alaprecept, de ezt a verziót is bátran ajánlom mindenkinek aki szereti a gyömbért. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 fő
  1. 500 grcsirkemellfilé
  2. 250 gDurum tészta (orsó, fusili)
  3. 300 gkonzerv kukorica
  4. ízlés szerintfeta sajt
  5. ízlés szerintmozzarella sajt (szeletelt)
  6. 100-120 mlfőzőtejszín
  7. 2 ekbúzaliszt
  8. 1 nagy csipetkristálycukor/xilit
  9. késhegynyigyömbér
  10. késhegynyifahéj
  11. késhegynyiszerecsendió
  12. ízlés szerintőrölt fehér bors
  13. ízlés szerint
  14. szükség szerintétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Kifőzzük a tésztát sós olajos vízben, majd leszűrjük, hagyjuk egy picit hűlni.

  2. 2

    A tepsit kiolajozzuk és a leszűrt tésztát egyenletesen eloszlatjuk benne.

  3. 3

    A húst alaposan megtisztítjuk, apró csíkokra vágjuk, majd megsózzuk, félretesszük egy picit.

  4. 4

    A tejszínt csomómentesre keverjük a liszttel és a fűszerekkel, majd hozzáöntjük a konzerv kukoricát.

  5. 5

    A tepsibe elhelyezett tésztára ráteszem a csirkemell csíkokat, leöntöm a tejszínes szósszal, elmorzsolom rajta a feta sajtot, majd az egészet a mozzarella korongokkal fedem be.

  6. 6

    Előmelegített sütőben 180C- on sütöm, kb. 45-50 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné T. Nikki
Közzétéve:
Nem vagyok egy konyhatündèr, de a munkámnak köszönhetően beleszerettem a konyhában valò aktívkodásba :-)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek