محاجب حارين جربوهم

طبخات عائلتي
طبخات عائلتي @cook_20161261
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلة سميد عادي
  2. كيلة فرينة (طحين او دقيق)
  3. رشةملح
  4. الحشو:
  5. 2 حباتبصل
  6. 2 حباتجزر
  7. لحم مفروم حسب الرغبة
  8. ملعقة طماطم مصبرة
  9. شحم
  10. كمون
  11. فلفل اسود وملح حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نرحي البصل

  2. 2

    ونرحي الجزر

  3. 3

    ونضع الجزر وبصل مرحي ونضيفلحم مفروم وطماطم وشحم وملح وكمون وفلفل اسود وقليل من الزيت ونغلق عليها الكيكوطة

  4. 4

    ونخلط العجينة بماء دافي ونخليها ترتاح وبعدين ندلكها ونزيدو ملح ومنبعد ندرولها الزيت

  5. 5

    تحلي عجين كطريقة مسمن ونعمرو الحشو في وسطها وهو برد ونطيبها بصحة وراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخات عائلتي
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة