Gulai jantung pisang ini, salah satu menu favorit di keluarga saya. Mengkonsumsi olahan jantung pisang ternyata baik untuk kesehatan. Menurut penelitan, jantung pisang mempunyai kandungan Vitamin A, B, C, E, serat, niasin, asam pantotenat dan tiamin. Tak hanya itu, bakal pisang ini juga kaya akan kalsium, magnesium, fospor, tembaga, protein dan karbohidrat. Kandungan tersebut bermanfaat untuk tubuh sebagai antibakteri, antimikroba, antivirus, antikanker, antioksidan dan antiinflamasi.Manfaat lain mengkonsumsi jantung pisang diantaranya, mengurangi hipertensi, mengobati maag, solusi anemia, mengobati sembelit, mampu memperkuat rahim serta menyehatkan ginjal. Wahh udah harganya murah meriah, rasanya lezat, ditambah kaya manfaat😍😍😍.

Endulll...

Dhani bundanya nando

#PejuangGoldenBatikApron

Buat yang kangen kampung halaman yang jauh disebrang pulau sana , ku persembahkan masakan pengobat #rindukampunghalaman semoga bermanfaat untuk kita dan keluarga kita tercintaSelamat memasak bunda panda dirumah 👩🏻‍🍳💕#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai#Ontong #OntongPecelSantan #Tumisjantungpisang #Lodehjantungpisang #Gulaiontong #Pecakjantungpisang #oporjantungpisang #JantungPisang #JantungPisangMasakSantan #Gulaijantungpisang #Botokjantungpisang #urapjantungpisang

Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya#PejuangGoldenApron3

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Karena suami sangat suka ketupat, ketika libur lebaran, seminggu full karbohidrat kami adalah ketupat 🤭.Saya mesti menyiapkan menu pendamping ketupat selain opor dan sambal goreng agar menu ketupat bervariasi.Pas banget minggu ini tema #pekanposbar cookpad adalah #pekanposbarsayurlebaran. Mamah cookpad memberikan beberapa ide dan contekan masakan pendamping ketupat. Salah satunya resep mbak Kurnia Sari @kurnia80 - Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh Mudah Lezat.Semalam saya recook resep tersebut dengan mengganti bahan utamanya kacang panjang dengan jantung piisang.Saya belum pernah memasak atau makan jantung pisang sebelumnya, sudah sejak lama Pak Suami request sayur ini, hanya saja untuk mendapatkan jantung pisang di tempat Saya, harus pesan dan tidak selalunya ada. Alhamdulillah 2 hari yang lalu dibawain tukang sayur, namun kemudian saya bingung cara memasaknya. Setelah cek-cek resep cookpaders saya menemukan tips mengolah jantung pisang dari @lycokitchen. Mantap. Jadi pede masak jantung pisangnya.Kata Pak Suami Gulai Jantung Pisangnya enak. Alhamdulillah....#pekanposbarsayurlebaran#KualiEmak#KualiEmak_Semarang#KampoengRamadan#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu49#MasakAsyik

Source: Dapur AdeNambani ngiler yg slama ini di tahan 😂😂🤭🤭🤤🤤#Bainai_DapurAde#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar