Parut singkong dan juga kelapa.

Campurkan singkong dan kelapa yang sudah diparut kemudian tambahkan garam. Aduk hingga merata.

Potong-potong kecil gula merah ukuran dadu atau sesuai selera.

Bentuk bola-bola pada bahan yang sudah di campurkan pada langkah 2, kemudian pipihkan, masukkan gula yang dipotong dadu dan bentuk kembali bulatan hingga gula merah tidak terlihat.

Panaskan minyak goreng.

Goreng adonan yang sudah diisi gula sampai warna kuning keemasan.

Tiriskan, sajikan ketika hangat.