نقطع السجق قطع صغيرة (حسب الرغبة) ونضع نقتطين زيت في طاسة على النار ونشوح فيها السجق نص سوى وبعدين نطلعو في طبق على جنب

ننزل في الزيت مكان السجق بالبصل والثوم والفلفل الرومي والفلفل الحار ونقلبهم حتى يدبلوا شوية

نضع الطماطم ونقلبهم مع بعض كويس

ننزل عليهم بالملح والشطه والفلفل الأسود والكمون ونضيف ملعقة صغيرة ماء ونقلبهم كويس

نضع عليهم السجق ونقلب كويس ثم نضع أخر حاجة دبس الرمان ونقلبهم لمده خمس دقائق.. وبالهنا والشفا